Nussschnecken im Dutch Oven

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Hier habe ich den Teig der Buchteln zu Nussschnecken umgearbeitet. War wirklich sehr lecker.

 

Zutaten Teig:

  • 6 Eigelb
  • 1 Ei
  • 500g Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 200ml Milch
  • 80g zerlassene Butter
  • 1 Messerspitze gem. Vanille oder 1/2 TL Vanillearoma
  • 50g Puderzucker
  • 40g brauner Rohrzucker
  • Etwas Zitronensaft und Puderzucker für die Glasur

Zutaten FÜllung:

  • 600 gr. Haselnüsse
  • 200 gr. Zucker
  • 4 EL Vanillezucker
  • 4 Eier

 

 

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