Magic Dust Rub

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Meine abgewandelte Version des Magic Dust Rubs. Dieses Rezept enthält etwas mehr Paprika und granulierte Zwiebeln als die meisten Rezepte aus dem Netz.

 

Zutaten:

  • 5 EL weißer Zucker
  • 5 EL brauner Zucker
  • 3 EL Salz
  • 5 EL Paprika
  • 5 EL granulierter Knoblauch
  • 3 EL granulierte Zwiebel
  • 2 EL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 EL Rosmarin
  • 2 EL Ingwer